De dranken van het Afrikaanse continent zijn al even divers als het Afrikaanse voedsel. In een groot deel van Noord-Afrika bestaat een eeuwenoude traditie van warme en koude dranken. Koffie en thee zijn de populairste en bekendste dranken, maar er worden ook aftreksels van kruiden en specerijen en verkoelende brouwsels van vruchtensappen gedronken. Er bestaan in Afrika vele soorten bier, in de voormalige Franse kolonies veelal onder de naam 'Flag'. Ook is er palmwijn en zijn er talloze dorstlessende dranken zoals de citroen en gemberdranken. Dan zijn er muntthee en kardemonkoffie, dranken die afkomstig zijn uit Afrika. Maar voor de meeste mensen in dit continent, waarin de woestijn de Sahara en de Kalahari liggen is koel, koel water, naturel of geparfumeerd met aromatische kruiden nog steeds de geliefdste drank.